המסחר בגידולי שורש, ביניהם תפו"א, בטטות, גזר, צנונית וכו', שונה במידה רבה מהמסחר העוסק בירקות הקלאסיים, ולכן הקימה כרמל לפני מספר שנים אגף מתמחה, שנועד לספק ללקוחותינו (המגדלים) טיפול מקצועי, העונה במדויק על צרכיהם המיוחדים.
האגף מציע התאמה מכסימלית לדרישות השוק בתחום הזנים המוצעים והמוצר הגולמי, כאשר האריזה הסופית וצורת ההגשה לצרכן נעשית באירופה על-ידי בתי אריזה מתמחים. רוב המכירה נעשית בעסקאות תמורה, תוך שקיפות ותיאום מרביים עם הלקוחות.
|
